onsdag 1 december 2010

1:a december - satsumas, mandariner eller clementiner?

På jobbet har vi diskuterat vad som är skillnaden mellan clementin, satsumas och mandariner. Hittade på nätet en liten översikt, och det är bara satsumas och clementiner som säljs för mandariner är så fulla av kärnor att de inte säljs alls.

Clementin
Utseende: Orangefärgat skal som är något tjockare än på en satsuma. Nästan alltid kärnfri.
Smak: Söt och uppfriskande.
Säsong: Importeras från november till mars från Marocko och Spanien.
Kuriosa: Uppkom genom en korsning mellan mandarin och pomerans. Den småcitrusfrukt som vi äter allra mest av.

Satsumas
Utseende: Orange, men har ofta gröna skiftningar i skalet (är dock mogen trots detta). Tunnare skal än hos clementinen. Är nästan alltid kärnfri.
Smak: Mild, sötsyrlig. Syrligare än clementinen.
Säsong: Importeras från Spanien från mitten av oktober till januari.
Kuriosa: Kommer ursprungligen från den japanska provinsen Satsuma.

Mandarin
Utseende: Gul till blekt orange. Relativt tunt skal. Mycket kärnor.
Smak: Påminner mycket om clementin men är något sötare.
Säsong: Finns ingen. Läs nedan.
Kuriosa: Mandarin innehåller så mycket kärnor att den har ersatts av kärnfattigare sorter. Den största skörden går därför i stället till mandarin på burk och till drycker.

Källa: David Ottosson på Allfrukt

tisdag 30 november 2010

Julkort på gång


Har stämplat upp lite julmotiv till julkorten nu ikväll. Ska måla med distresser imorgon tänkte jag. Blev lite olika hÄnglar men framför allt mini-hÄnglarna från 2008. Har lite omonterade julstämplar som jag vill testa också från Magnolia. Gjorde tre kort här om kvällen men behöver några till, nu i år ska det bli julkort så det räcker och blir över! :)

fredag 26 november 2010

Tankar

Var på svärmors begravning den 19 november. När vi satt i kyrkan så kom jag att tänka på denna dikt. Det blev en sorts tröst att trots att vår värld kändes som om den aldrig skulle bli densamma igen så fortsätter välden utanför som vanligt. På jobbet hade de saker att göra, jobbade på och fikade som vanligt. Tänk att man kan finna tröst i en sådan vardaglig sak som som man i vanliga fall tar som självklar.

Någon gång ska vi dö
du och jag
Alla människor ska dö
och alla djur
och alla träd ska dö
och blommorna på marken
men
inte allihop på samma gång
utan då och då
så att det knappast märks

-Barbro Lindgren

fredag 12 november 2010

Marsipanfigurer

Har varit på pysselkväll med jobbet. Marispanskolan hade kurs med jultema. Vi fick göra två marsipangrisar och några tomtar. Det var jättekul, och blev faktiskt ganska snyggt :)

Bilder kommer när jag orkat ladda över dem från kameran, troligtvis efter jobbet imorgon (ja, jag ska jobba trots att det är lördag).

Uppdaterat: Nu har jag bilder på tomtar och grisar. Ska bli fler för det var kul :)

måndag 4 oktober 2010

Sjuk

Har varit sjuk den senaste veckan och inte ens orkat pyssla! Har satt mig vid skrivbordet men inte orkat börja pyssla. Nu är jag lite piggare och är tillbaka på jobbet igen, vilket resulterade i att jag är helt slut och inte orkar pyssla alls. Ligger i soffan framför TVn och väntar på att Tomas ska komma hem. Barnen är i badet, Jonatan var otroligt dammig idag, har inte regnat på länge antar jag :)

onsdag 29 september 2010

Höst

När hösten kommer med kylig luft och löv som ändrar färg blir jag sugen på att pynta i trädgården med pumpor och fina löv. Lyktan står utanför dörren med ett ljus på kvällen.

Snart är det dags för halloween och man får pynta ännu mer, en favorithögtid för barnen som klär ut sig och knackar dörr på sin godisrunda. Vi har en härlig tid framför oss :)

De senaste två åren har vi varit på Rosendals trädgård och gjort egna pumpor till halloween. Verkligen något jag rekommenderar att man testar om man är sugen på att börja göra fina pumpor. Nu i år kanske vi skulle våga oss på att göra dem hemma istället? Funderar på att bjuda in några kompisar så vi kan göra pumpor tillsammans :)

Testa att göra en pumpa online, kanske testa en ny mall :)

lördag 25 september 2010

Blått kort på gång :)

Fick just ett sms från bästa Tove, och nu blir det blått kort som ska tillverkas till nya familjen. Måste ju gratulera ordentligt :)