Lyxigt lördagsgodis

Hur många äter godis i gul och silver på lördagarna?

A snack - 9:e maj

Jobbade igår trots att det var en röd dag. Resten av familjen var på Gröna Lund. När jag kom hem hyrde jag tre filmer på Hemmakväll och fick ett kilo (!) godis på köpet. Råkade smaka i bilen på vågen hem, så väl hemma var jag sugen på något salt. Hittade en öppnad chipspåse och tömde upp lite i en skål. Nyttigare eftermiddag har jag varit med om...

Helg!

Nu har vi helg i flera dagar :) Ska bli skönt även om det skulle bli regn. Vi hoppas dock på sol så vi kan ha grillpremiär imorgon. Ikväll blir det film och fredags-godis :)

Fel på julgodiset

Det verkar som om det är fel på julgodiset här i huset. Det är nästan slut och det är bara andra advent! Jag som brukar få mumsa på min fudge i lugn och ro, men nu har någon länsat lådan! Ska jag bli tvungen att göra mer?

Glöggen verkar i alla fall barnen låta bli, och det är väl bäst då det finns mest starkvinsglögg här hemma ;)

Julgodis & korv

Vilket julgodis ska jag göra i år? En av mina favoriter är chokladfudge, så den blir det varje år. Men sedan har inte de andra så starka åsikter. Lite marsipangodis eftersom det är ganska lätt och smakar gott. Men mer? Har tänkt testa tryffel länge eftersom jag gillar köpta tryfflar, men är det värt att göra själv?

Handlade lite marknadsnougat och marmelad på julmarknaden i Gamla Stan idag. Har sett recept på marknadsnougat, men det låter livsfarligt så det vill jag inte testa ;)

Tomtar och annat fint.

Korv och rökt renkött bland annat.

Köpte renkorv, älgkorv och vildsvinskorv till julbordet.

Regn

En mulen och regnig söndag, innesysslor idag istället för att fixa i trädgården. Rensar i skåpen och skickar saker på loppis när vi packar upp kartonger med saker från Tomas föräldrar.

Igår såg vi på film och åt lite gott. Lördagsgodiset blev en ny smak av Polly, Hazel & Coconut. Jag tyckte den smakade ganska mycket som vanlig Polly, kanske lite cocos och nötter vid första tuggan men sedan inget speciellt. Jag mumsade mest Anthon Berg påskägg (väldigt billigt med påskgodis så här års ;)

Godisaskar

Vi hade lite julgransplundring här idag och jag gjorde små askar med godis till barnen istället för godispåsar. Jag gjorde dem efter en beskrivning på hur man gör askar till värmeljus, men de fungerar lika bra till godis :)

6:e december - julgodis

Mosters goda fudge

2 dl grädde	25 st skum-sockerbitar
4 dl socker	200 gr blockchoklad
100 gr smör

Lägg bakplåtspapper i en långpanna ca 35x25 cm. Smält grädde, socker och smör i en kastrull.






Klipp sockerbitarna i mindre bitar och smält i kastrullen. Låt koka 10 minuter. Jag brukar ha termometer och koka till 112 - 116 grader.





Lägg ner blockchokladen i kastrullen och smält under omrörning. Häll smeten i långpannan och låt den stelna. Snitta i rutor innan smeten stelnat för mycket. Förvara svalt.Den går utmärkt att ha i frysen och ta upp och äta en bit när man vill då och då.